Este blog esta dedicado a todos aquellos que comparten mi pasión por la cocción a las brasas

24 de mayo de 2010

Punta trasera con cerveza Destilo y salsa teriyaki

Este afamado plato provenzal (no la película de Disney, que por cierto me gusta mucho) esta compuesto por vegetales saborizados con hierbas, aceite, vinagre y ajo.  Pues bien, el Ratatouille queda de lujo cuando se hace al grill.  Sencillo, y acompaña muy bien todo tipo de carnes.

1 comentario:

  1. La carne que hizo mi papi fue muy rica, jugosa y con mucho sabor dulce, se las recomiendo. Muy sabrosa...

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